ロッシーニコース ¥6,900(税込)

【+¥2,500(税込) 2h FREE DRINK】

  • 魚介のタルタルムース
  • 白レバームースと季節のフルーツのコルネパフェ
  • グリーンアスパラの1本揚げ パルメジャーノチーズ
  • 【BEIGNETの串6種】
    • ◆さつま芋と生ハム トリュフバター
    • ◆天使の海老 オマール海老のソース
    • ◆ホタテのムース 白ワインのソース
    • ◆穴子と焼き茄子 生姜のコンデュマン
    • ◆豚肩ロースのコンフィ グリーンマスタード
    • ◆ロッシーニ フォアグラとトリュフソース
  • 旬食材の季節香る揚げリゾット
  • デザート2種盛り合わせ
  • ※2024/9/1より価格が変更になります。
  • ・+¥2,500で2時間飲み放題を付けることができます。LOは終了30分前。
  • ・仕入れ状況により内容が変更される場合がございます。
  • ・全て消費税込みの金額です。

BEIGNET プレミアムコース ¥8,900(税込)

BEIGNET プレミアムコース ¥8,900(税込)

【+¥2,500(税込) 2h FREE DRINK】

※こちらは提供例です。
その時々の季節に合わせてメニューが変わります。
四季折々の旬食材をお楽しみください。

  • 魚介のタルタルムース キャビア添え
  • 白レバームースと季節のフルーツのコルネパフェ
  • 牛タンのコンフィと秋野菜のサラダ仕立て 黒トリュフのヴィネグレットソース
  • マコモダケ もろ味噌のタプナードソース
  • 【BEIGNETの串6種】
    • ◆大根ポルチーニ 木の子コンソメのクリームソース
    • ◆燻製さんま すだち香るゴボウのキャラメリゼを添えて
    • ◆金目鯛 赤蕪と黄金唐辛子のピュレ
    • ◆フランス鴨 木の実を纏わせた山ブドウのガストリックソース
    • ◆ホロホロ鳥 トランペット・ド・ラ・モールのソース
    • ◆ロッシーニ フォアグラとトリュフソース
  • 旬食材の季節香る揚げリゾット
  • 旬の特製デザート
  • ・+¥2,500で2時間飲み放題を付けることができます。LOは終了30分前。
  • ・季節や仕入れ状況によ仕入れ状況により内容が変更される場合がございます。
  • ・全て消費税込みの金額です。

カジュアルコース ¥5,800(税込)

【+¥2,500(税込) 2h FREE DRINK】

  • 本日のアミューズ
  • 季節のフルーツサラダ
  • 本日のBEIGNETの串5種
  • BEIGNET特製 天茶漬け コンソメスープ
  • デザート
  • ※2024/9/1より価格が変更になります。
  • ・+¥2,500で2時間飲み放題を付けることができます。LOは終了30分前。
  • ・仕入れ状況により内容が変更される場合がございます。
  • ・全て消費税込みの金額です。

メニュー内容は仕入れ状況等により変更する場合があります。